武漢輕工大學(xué)創(chuàng)建于1951年，位于有“九省通衢"之稱的湖北省武漢市，是培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。學(xué)校堅(jiān)持以學(xué)科建設(shè)為龍頭，大力實(shí)施“特色興校"戰(zhàn)略。現(xiàn)已形成了食品營(yíng)養(yǎng)與人類健康領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科特色鮮明，食品類學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯。學(xué)校把“立德樹人"，大力實(shí)施“質(zhì)量立校"戰(zhàn)略。積極探索人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新。學(xué)校具有較強(qiáng)的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)和社會(huì)服務(wù)能力，是全國(guó)食品、畜牧等行業(yè)重要的研發(fā)基地，特色優(yōu)勢(shì)明顯。學(xué)校瞄準(zhǔn)國(guó)家食品安全戰(zhàn)略、健康中國(guó)戰(zhàn)略和湖北食品支柱產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)等戰(zhàn)略需求，充分利用學(xué)校學(xué)科及科研優(yōu)勢(shì)，為行業(yè)科技進(jìn)步和地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。

  為了進(jìn)一步提升科研水平，培育優(yōu)秀人才，武漢輕工大學(xué)在使用上海保圣TA.XTC-18、TA.TOUCH質(zhì)構(gòu)儀幾年后，再次邀請(qǐng)上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司工程師為其安裝上海保圣快速粘度儀RVA與電子鼻。

    10月22日，儀器工程師為這兩種設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了儀器調(diào)試，并為武漢輕工師生分別進(jìn)行了快速粘度儀和電子鼻專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)、操作演示并叮囑儀器使用的注意事項(xiàng)，圓滿完成了快速粘度儀和電子鼻的裝機(jī)培訓(xùn)。

  電子鼻是模仿生物的嗅覺(jué)感受機(jī)制研制出來(lái)的，電子鼻系統(tǒng)中的傳感器陣列即相當(dāng)于生物系統(tǒng)中的嗅覺(jué)感受細(xì)胞，能感受不同的氣味物質(zhì)，將采集到的氣體指紋信息輸入電腦；電腦代替了生物系統(tǒng)中的大腦功能，上海保圣電子鼻內(nèi)置多種大數(shù)據(jù)算法，通過(guò)軟件對(duì)電子鼻采集數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，區(qū)分辨識(shí)不同性質(zhì)物質(zhì)的整體特征，最后給出物質(zhì)的氣味感官信息。

  上海保圣快速粘度儀RVA是一種用于測(cè)試試樣粘稠度及其變化的專用儀器，合理的設(shè)計(jì)使其可迅速加熱或冷卻試樣或使試樣溫度保持恒定，保圣科技RVA內(nèi)置多種操作模式，從而便于用戶根據(jù)淀粉或糧食的測(cè)試目的選擇測(cè)試條件。

  感謝武漢輕工大學(xué)師生對(duì)上海保圣各系列產(chǎn)品的信任以及對(duì)工程師工作的大力支持，祝武漢輕工大學(xué)師生學(xué)習(xí)、科研一帆風(fēng)順！